癒しのコツ~茶と骨~
骨 茶道のコツ
骨 続・茶道のコツ
読 読書のコツ
音 音楽のコツ
食 食のコツ
食 続・食のコツ

その六、茹でたて熱々ウィンナーソーセージ

みなさん、どなたでもウィンナーソーセージを食べたことがあると思います。しかしウィンナーが大の好物という方はあまりいないではないかと思います。

そして、だいたいそういった方の食べるウィンナーは冷めているのではないでしょうか。ボクが考えるに冷めているウィンナーを食べている事がイマイチウィンナーを好きになれない原因ではないかと思うのです。食事というのは温度で大分変わりますからね。

皆さん、よく思い返してみてください。

ウィンナーその1 茹でたての熱々のウィンナーを食べたことがありますか?歯を立てることがちょっと躊躇われる様な熱々のウィンナーソーセージです。

ウィンナーその2 同じウィンナーでも熱々のウィンナーと冷めたウィンナーではまるで違います。熱いウィンナーはプリップリッです♪一方で冷めるとシワシワになってしまいます。

ウィンナーその3 見てください、このあふれ出る肉汁!茹でたて熱々でなければコレにはならないんです!パリッといい音♪とてつもなく美味い!

この違いを知っている方は意外に少ないのではないでしょうか。是非、茹でたて熱々のウィンナーを召し上がってほしい!病み付きになります!バーベキューでウィンナーを焼いて食べるというのもいいです!

ウィンナーにケチャップ、マスタードなどいろいろつけるモノがあると思いますが、何もつけないのも意外とイケます♪

それと、コレばかりはキンキンに冷えたビールを飲みながら食べてください♪もちろん日本茶でもけっこうです。癒されますよ♪

窓の風景その6